Jekk għandek stufi tal-gass fil-kċina, ċansijiet huma li taħdem bil-gass naturali, mhux bil-propan.
“Il-propan huwa aktar portabbli, u għalhekk huwa tant użat fil-barbikjus, stufi tal-ikkampjar, u trakkijiet tal-ikel,” tispjega Sylvia Fontaine, chef professjonali, eks ristoratur, u CEO u fundatriċi ta’ Feasting at Home.
Imma installa tank tal-propan fid-dar tiegħek u tista’ tħaddem il-kċina bil-propan, tgħid Fontaine.
Skont il-Kunsill tal-Edukazzjoni u r-Riċerka tal-Propan, il-propan huwa prodott sekondarju tal-ipproċessar tal-gass naturali.Il-propan kultant jissejjaħ ukoll gass taż-żejt likwifikat (LPG).
Skont l-Iżvilupp Nazzjonali tal-Edukazzjoni tal-Enerġija (NEED), il-propan huwa sors aktar komuni ta 'enerġija fiż-żoni rurali u fid-djar mobbli fejn il-konnettività tal-gass naturali tista' ma tkunx possibbli.Tipikament, djar li jaħdmu bil-propan għandhom tank tal-ħażna miftuħ li jista 'jżomm sa 1,000 gallun ta' propan likwidu, skond NEED.
B'kuntrast, skont l-Amministrazzjoni tal-Informazzjoni tal-Enerġija tal-Istati Uniti (EIA), il-gass naturali huwa magħmul minn gassijiet varji, l-aktar metanu.
Filwaqt li l-gass naturali jitqassam permezz ta’ netwerk ta’ pipeline ċentralizzat, il-propan kważi dejjem jinbiegħ f’tankijiet ta’ daqsijiet varji.
"Stufi tal-propan jistgħu jilħqu temperaturi ogħla aktar malajr mill-gass naturali," tgħid Fontaine.Iżda, żżid, "hemm qabda: kollox jiddependi fuq il-funzjoni taċ-ċangatura."
Jekk int imdorri għall-gass naturali u qlibt għall-propan, tista 'ssib li t-twaġen tiegħek jisħnu aktar malajr, tgħid Fontaine.Iżda minbarra dan, inti probabilment mhux se tinnota ħafna ta 'differenza fil-livelli kollha, tgħid hi.
"Mill-lat prattiku, id-differenza bejn it-tisjir tal-propan u tal-gass naturali hija negliġibbli," qal Fontaine.
"Il-vantaġġ reali tat-tisjir tal-fjammi tal-gass huwa li huwa aktar komuni minn stufi tal-propan, għalhekk probabilment tkun aktar imdorri għaliha," tgħid Fontaine.Madankollu, taf id-daqs tal-fjamma li għandek bżonn għal kollox, minn sautéing basal sa tisħin zalza għaġin.
"Il-gass innifsu ma jaffettwax it-tisjir, iżda jista 'jaffettwa t-teknika ta' kok jekk ma jkunux familjari mal-gass jew mal-propan," tgħid Fontaine.
Jekk qatt użajt stufi tal-propan, ċansijiet huma li kien barra.Il-biċċa l-kbira tal-istufi tal-propan huma ddisinjati għal użu barra bħala grill jew stufi portabbli.
Iżda l-prezzijiet jistgħu jvarjaw ħafna skont fejn tgħix, l-istaġun u ħafna fatturi oħra.U filwaqt li l-gass naturali jista 'jidher irħas, żomm f'moħħok li l-propan huwa aktar effiċjenti (li jfisser li għandek bżonn inqas propan), li jista' jagħmilha orħos b'mod ġenerali, skond Santa Energy.
Il-propan u l-gass naturali għandhom benefiċċju ieħor: M'għandekx bżonn tkun konness mal-grilja, tgħid Fontaine.Dan jista 'jkun bonus kbir jekk tgħix f'żona b'qtugħ ta' enerġija frekwenti.
Minħabba li l-istufi tal-gass huma aktar probabbli li jaħdmu bil-gass naturali aktar milli bil-propan, ikollok aktar għażliet ta 'stufi jekk tagħżel il-gass naturali, tgħid Fontaine.
Hija tirrakkomanda li tuża gass naturali minflok propan, filwaqt li tinnota li "pipelines tal-gass huma diġà installati fil-biċċa l-kbira taż-żoni residenzjali urbani."
“Iċċekkja l-istruzzjonijiet li ġew mal-apparat jew iċċekkja t-tikketta tal-manifattur fuq il-fuklar biex tara jekk huwiex adattat għall-użu mal-propan jew mal-gass naturali,” tgħid Fontaine.
"Jekk tħares lejn l-injettur tal-fjuwil, għandu daqs u numru stampat fuqu," tgħid.Tista' tikkuntattja lill-manifattur biex tara jekk dawk in-numri jindikawx li l-istufi huwiex adattat għall-propan jew il-gass naturali.
"Ġeneralment mhuwiex rakkomandat li tuża gass naturali fi stufi tal-propan, jew viċi versa, għalkemm hemm kits ta 'konverżjoni," tgħid Fontaine.Jekk verament trid tuża waħda minn dawn il-kits, ikkonsulta speċjalista, jirrakkomanda Fountaine.It-titjib tal-forn tiegħek mhuwiex proġett ta' do-it-yourself.
"Kemm il-propan u l-gass naturali jistgħu joħolqu periklu għas-saħħa jekk ventilazzjoni xierqa ma tkunx installata 'l fuq mill-istufi," tgħid Fontaine.
F’dawn l-aħħar snin, xi bliet, bħal New York u Berkeley, għaddew ordinanzi li jipprojbixxu l-installazzjoni ta’ stufi tal-gass f’bini ġdid.Dan huwa dovut għal għarfien dejjem jikber tar-riskji potenzjali għas-saħħa assoċjati ma 'stufi tal-gass, li l-użu tagħhom jista' jwassal għar-rilaxx ta 'inkwinanti u huwa assoċjat ma' riskju li tiżviluppa ażżma fit-tfal, skond il-Grupp ta 'Riċerka ta' Interess Pubbliku ta 'Kalifornja.
Skont il-Bord tar-Riżorsi tal-Ajru tal-Kalifornja (ARB), jekk għandek stufi tal-gass, kun żgur li issajjar b'barnuża tal-firxa mixgħula u, jekk possibbli, tagħżel back burner peress li l-barnuża tal-firxa tiġbed l-arja aħjar.Jekk ma jkollokx barnuża, tista 'tuża barnuża tal-ħajt jew tas-saqaf, jew tiftaħ il-bibien u t-twieqi għal fluss ta' arja aħjar skont ir-regolamenti ARB.
Skont iċ-Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard (CDC), fjuwils li jaħarqu (bħal ġeneratur, karozza, jew stufi) jipproduċi monossidu tal-karbonju, li jista 'jġiegħlek timrad jew saħansitra tmut.Biex tkun fuq in-naħa sigura, installa ditekters tal-monossidu tal-karbonju u skeda spezzjonijiet annwali tal-apparat tal-gass kull sena skont il-linji gwida tas-CDC.
"Jekk tagħżel il-propan jew il-gass naturali jiddependi għal kollox fuq x'hemm disponibbli fiż-żona tiegħek u liema tagħmir huwa disponibbli għax-xiri," tgħid Fontaine.
Dan jista 'jfisser li dawk li jgħixu fil-bliet se jagħżlu l-gass naturali, filwaqt li r-residenti f'żoni aktar rurali jistgħu jagħżlu l-propan, qalet.
"Il-kwalità tat-tisjir tiddependi aktar fuq il-ħila tal-kok milli fuq it-tip ta 'gass użat," tgħid Fontaine.Il-parir tagħha: "Ffoka fuq dak li trid tagħmel l-apparat tiegħek u liema għażliet jaqblu mal-baġit tiegħek, inkluż ventilazzjoni xierqa fid-dar tiegħek."
Ħin tal-post: Lulju-25-2023